记忆中的味道:糖浸红薯
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回忆总能给人带来无数的情绪,美好的回忆更是让心情美丽。记得小时候的零食很少,但一些家常的甜点制倒是很多,比如:反沙香芋、拉丝红薯……当然也少不了那口糖浸红薯。糖浸红薯不仅做法简单,味道好吃,红薯的营养价值也是非常高。这不,老公这两天就馋这个了,好吧,作为美食爱好者的我,怎能让你流着口水巴巴的想着呢,立马满足你的胃口吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先将红薯去皮洗净后切成不规则的小切(切记不可太薄,红薯较松软,太薄容易散)
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步骤2/4
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加入少许水和适量白糖,盖上高压锅盖子大火煮开后轻小火轻熬(使水分变少,白糖彻底溶化后变稠)即可。
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步骤3/4
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起锅时稍搅均匀,使红薯沾满糖汁,然后撒上白芝麻即可食用
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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