小锅米线
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步骤1/8
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米线提前一个晚上用冷水泡好
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步骤2/8
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做锅水煮米线 煮好确定没有硬心了捞出放出凉水中备用
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步骤3/8
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准备好牛肉馅 料酒 生抽 姜末
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步骤4/8
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锅内加入底油 放入姜末稍微炒一下放入牛肉馅 翻炒两下加入料酒生抽 翻炒至肉馅成熟 盛出备用
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步骤5/8
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酸腌菜
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步骤6/8
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锅内加入高汤煮开 放入炒好的肉馅酸腌菜米线 水开后煮个两三分钟加入适量的盐就可以了
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步骤7/8
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煮好的米线
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最后一步
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可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-10
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