炒茄子
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步骤1/6
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茄子块用盐腌制挤出水分
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步骤2/6
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热油,3成热时下茄子,翻炒至金黄捞出
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步骤3/6
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再倒点油,下蒜子,葱末,八角炒出香味,下茄子
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步骤4/6
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翻炒均匀后,放盐,生抽,料酒。炒匀
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步骤5/6
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放入香菜
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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