奶白奶白的苦瓜汤
夏天最适合解暑的汤 也是最好吃的苦瓜料理。
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步骤1/6
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小苦瓜切段,用勺子把醸挖掉。
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步骤2/6
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锅内加入水烧开,黄豆洗干净,排骨事先用水焯一下。
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水开后,把苦瓜,黄豆,排骨,蚝豉(生蚝干),蜜枣等材料放入煲内,煮1到1.5小时。
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步骤4/6
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放盐,苦瓜排骨汤完成。
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步骤5/6
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煲一个小时就已经能煲到奶白奶白的了
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最后一步
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1.不能吃苦的就用大苦瓜
2.跟足菜谱来做,这个菜是我认为最好吃的苦瓜料理!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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