好吃的炸薯条
看电视时必备自制小零食。
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步骤1/5
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1.土豆去皮，切成1厘米宽的方条，用水将表面的淀粉冲洗干净。
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步骤2/5
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2.锅中到水煮开，下入土豆条煮两分钟，捞出控掉水分。
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步骤3/5
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3.土豆放到盘里，加入淀粉拍均匀。
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步骤4/5
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4.锅中倒油加热，调至中小火，将土豆条放入锅中，炸至表面微黄后捞出。火调大一些，待油温略升高后，快速复炸至表面金黄。
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最后一步
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5.炸好后将油沥干，趁热撒上盐。
可以根据个人喜好加入番茄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-29
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