原味+
玛德琳蛋糕很经典的法式点心,但是制作步骤和食材却如此简单,而且成功率很高,烤好的玛德琳回油两天味道更佳,今天烤的是原味的,没有加柠檬屑也很好吃
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步骤1/9
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所有的食材准备好
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步骤2/9
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鸡蛋打入盆里,加人白糖搅拌一下,不需要打发
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步骤3/9
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筛入低粉和泡打粉
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步骤4/9
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用刮刀翻拌均匀
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步骤5/9
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倒入融化的黄油
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步骤6/9
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搅拌成蛋糕糊
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步骤7/9
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蛋糕液装入裱花袋,放冰箱冷藏一个小时
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步骤8/9
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冷藏好的蛋糕液取出挤入模具中,放入预热的烤箱175度烤25分钟
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最后一步
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玛德琳蛋糕就好了
做好的蛋糕回油两天味道更好,这个量正好够一烤盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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