绿萝卜丝鸡蛋疙瘩汤
家常饭最养人!
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步骤1/7
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绿萝卜洗净,削皮,擦成细丝,葱切成葱花。
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步骤2/7
炒锅烧热,放油,放葱花,炒香。
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步骤3/7
放绿萝卜丝,炒至萝卜丝稍蔫。
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步骤4/7
锅内倒入适量开水。
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步骤5/7
盛面的碗中打入鸡蛋,注意不加一滴水,搅拌,一会儿面粉即成细小疙瘩状。
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步骤6/7
把疙瘩倒入滚开的汤锅中,用筷子将粘在一起的疙瘩拌开。
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最后一步
疙瘩煮熟,关火,洒入食盐,淋上香油,出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-25
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