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琥珀核桃酥的做法

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琥珀核桃酥

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朋友送的一袋大核桃，没有味道，根本吃不下去，又怕坏掉，只能一个个播出来做好吃的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蜂蜜适量

、

白砂糖适量

、

水适量

、

大核桃仁适量

、

黑芝麻适量

、

白芝麻

、

瓜子仁

、

南瓜子仁

、

葡萄干

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
我是老婆大人零食铺买的小包装，很方便，有很多种类，大家可以根据喜好自己看辅料，记得要原味哦
步骤2/3 点击查看大图
备好核桃仁，如果想更酥，可以放微波炉高温叮2分钟
最后一步点击查看大图
小奶锅内放入适量的水，根据自己食材的量适当调整，80g的白糖，适量蜂蜜，不停搅拌，直到大泡变成小泡泡，调中火，放入大核桃仁，让糖浆充分裹匀后加入辅料，不停搅拌，均匀后快速倒入准备好的油纸，包好，用擀面杖压实等充分冷却后切成小块

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-01

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