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红糖红枣枸杞姜茶的做法

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红糖红枣枸杞姜茶

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对于痛经的人来说，能及时喝上一杯红糖姜茶，是多么幸福而又满足的事呀～于是我就添加了红枣和枸杞，让这杯茶的口感更有层次和丰富，做法也是很简单滴～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

老姜 260g

、

红糖 290g

、

红枣 10个

、

枸杞 1拳头一把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
老姜和红枣洗干净，待干再用
步骤2/8 点击查看大图
枸杞就是一拳头一把握住，喜欢吃枸杞的，多一点也可以的。枸杞本来就是明目的，而且每天坚持喝还有美白的作用哦～
步骤3/8 点击查看大图
老姜去皮后，拿一个大碗开始研磨，这个研磨器很好用，姜研磨到最后就是很多纤维的姜丝，不需要的，挤掉姜汁就能扔了，最后研磨剩下的就是姜蓉和姜汁～
步骤4/8 点击查看大图
把红枣切成一条一条的，中间的核不要，我就是边吃中间的核，边切条滴～切好后，把枸杞一起放入姜蓉的碗里～
步骤5/8 点击查看大图
加入红糖，选红糖一定要看配方成分，必须是纯红糖，没有其它添加成分的，我用的是甘汁园的红糖～
步骤6/8 点击查看大图
将姜蓉，红糖，红枣，枸杞混合在一起，搅拌均匀～
步骤7/8 点击查看大图
用保鲜膜包裹住碗，上蒸锅，大火蒸半小时，转小火再蒸半小时，关火，五分钟后取出，掀开保鲜膜，待冷却～
最后一步点击查看大图
将冷却的红糖红枣枸杞姜糊倒入空玻璃瓶里，我用的食材正好可以盛入260g的容器里～放入冰箱，每天早上一调羹，用开水冲调开，就能饮用啦～

小贴士

整个过程都不难的，就是研磨姜蓉比较费时～喜欢姜味浓郁的，可以再加一块姜，看个人喜好了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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