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咖啡秀厨：香炸排骨的做法

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咖啡秀厨：香炸排骨

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排骨两根

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

生抽两勺

、

辣椒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5
排骨切段，加料酒、盐、生姜、葱段腌制2小时:
步骤2/5
锅内加油，放入油加至六成热；
步骤3/5
排骨用淀粉拍一下，下油锅内煎至熟；
步骤4/5
锅内流少许油，加入辣椒和葱花爆香；
最后一步
放入炸好的排骨，拌匀起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-15

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