无油鸡肉能量块
鸡胸肉在大家的印象中吃法单一,口感也很干柴,但却是减肥期或健身期的好帮手。这个鸡肉能量块的食谱真的很简单,特别适合学生党或者完全不会下厨的小伙伴,只需微波炉5分钟即可轻松搞定,而且无油、清淡、健康、低脂,希望能给在减肥或者健身的小伙伴们的食谱中多一项备选。
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步骤1/16
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原料准备好。
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步骤2/16
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将鸡胸肉切大块。
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步骤3/16
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鸡胸肉块放入料理机打碎成泥。
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步骤4/16
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胡萝卜切小丁。
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步骤5/16
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在鸡肉泥中加入料酒、生抽酱油、盐、鸡粉、白胡椒粉、黑胡椒粉。
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步骤6/16
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沿着一个方向搅拌均匀。
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步骤7/16
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加入甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁。
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步骤8/16
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搅拌均匀。
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步骤9/16
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将鸡肉泥放在保鲜膜上。
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步骤10/16
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整理成厚度为1厘米左右的正方形。
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步骤11/16
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用保鲜膜包好。
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步骤12/16
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用牙签在正反两面各扎几个孔。
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步骤13/16
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放入平盘中,微波炉高火加热5分钟。
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步骤14/16
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撕开保鲜膜。
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步骤15/16
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切块。
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最后一步
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完成~
1.甜玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁可以用超市速冻包装的,无需提前解冻,直接使用即可。
2.包了保鲜膜的鸡肉要放在盘子里再放进微波炉,否则鸡肉在加热过程中容易出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
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