橙汁红薯
情人节将至， 你是不是正在烦恼到底选择哪家餐厅 才既美味又浪漫？ 其实， 外面的餐厅哪里有什么浪漫。 特别是节日期间， 人潮拥挤、人声鼎沸， 吵得人抓狂， 哪里比得上在家里烛光晚餐浪漫。 什么？你是手残党？ 烹饪经验值为零？ 不怕！不怕！ 今天这道菜脑残都能学会， 手残更不是问题啦！ 食材简单， 步骤简单， 好看好闻又好吃。 上桌之后， 满眼满鼻满嘴满屋子都会被爱充满！ 你还不赶紧学起来！？ 过两天就能在男朋友面前小（大）露（显）一（身）手啦！
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步骤1/7
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红薯去皮切片（厚薄相当）。
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步骤2/7
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橙子剥皮切片，皮洗净备用。榨一碗橙汁，或者直接买一瓶果粒橙也可以。
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步骤3/7
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锅内放入两块黄油（大概30克左右，喜欢味道浓郁的可以放多点），小火融化。
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步骤4/7
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黄油融化得差不多的时候，倒入一半橙汁，并放入橙子皮。
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步骤5/7
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煮开后放入红薯，倒入剩下的一半橙汁，加白糖，小火慢熬。
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步骤6/7
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红薯煮熟变软之后，汤汁收得差不多的时候，加入橙子，煮两分钟左右即可。
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最后一步
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摆盘
1、尽量选择大小差不多的红薯片和橙子片，摆盘更好看。
2、现榨橙汁比较费橙子，可以直接买果粒橙。
3、橙子不要加太早，时间煮久了，肉煮烂了，橙子片就散了不好看了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-12
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