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私厨 香辣小龙虾

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霁丶雨晴
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30–60分钟   |   配菜(中级)
龙虾 5斤
、
蒜 100g
、
干花椒 50g
、
葱 10g
、
生抽 50g
、
盐 30g
、
啤酒 2瓶
、
糖 20g
、
干辣椒 适量
、
姜 适量
、
白芝麻 少许
、
红油豆瓣酱 50克
、
火锅底料 50克
、
耗油 少许
、
青椒 两个
、
八角 4个
、
桂皮 10克
、
香叶 5片
、
小茴香 适量
、
十三香 少许
、
花椒油 适量
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-19

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