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韩国火腿泡菜豆腐汤

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红豆

热汤是韩国人餐桌离不开的家常料理。 韩国的泡菜汤，可是我们最熟悉的韩式料理。 辣白菜是韩国人最爱的小菜，加入了火腿和豆腐的泡菜汤，微辣开胃，鲜美浓郁，让你回味无穷。
食材清单 加入采购清单
韩国泡菜 150克
、
豆腐 150克
、
火腿 100克
、
香菇 3朵
、
油豆腐 50克
、
盐 适量
、
蒜泥 15克
、
酱油 15克
、
葱花 适量
、
鸡精 少许
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

泡菜一定要先炒出香味，再加水烧制，这样汤的口感才好。 火腿最后再放煮开即可，火腿煮长时间口感不好会有些油腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-19

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