清炒带子
浏览 12.3万 · 收藏 425 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
急冻美国大带子
200 克
、
蜜糖豆
200 克
、
鸡汤或水
1 汤匙
、
鲜百合
1 个
、
盐
适量
、
油
2 茶匙+1 汤匙
、
甘笋花
数片
、
葱白
2 棵
、
薑花
数片
、
绍酒
2 茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
置中式易洁锅於中大火上,锅红时下油2茶匙及盐少许,然后加入蜜糖豆,不停炒动至顏色变為翠绿,洒下鸡汤或水,继续兜炒,下百合及甘笋花,炒至百合转半透明状便铲出。
-
最后一步
点击查看大图
放锅回中大火上,下油1汤匙,爆香姜葱,加入带子轻轻铲散,洒酒,下蜜糖豆及百合一同兜匀。趁热供食。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-04
换个做法
清炒带子的其他做法
清炒带子的相关分类
清炒带子的相关推荐
-
醬燜雞腿
14068人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1580516人看过 -
瑶柱虾米节瓜粉丝煲
149731人看过 -
#我们约饭吧#金汤酸汤肥牛(二)
1044887人看过 -
酸辣土豆丝
40944549人看过 -
黄瓜三丝卷#硬核菜谱制作人#
415905人看过 -
蒜心炒肉
36416人看过 -
金汤海参小米粥
380653人看过 -
四季豆炒烧猪肉
257654人看过 -
酱油鸡
1677360人看过 -
薄荷奶冻
47942人看过 -
黄豆薏米猪骨汤
3157人看过