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焖面

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小酌有益

可以快速完成的主食+菜，省时又美味！加点醋或者大蒜瓣一起吃，非常北方的感觉。
食材清单 加入采购清单
鲜面条 400g
、
猪肉 80g
、
土豆 一个
、
四季豆 200g
、
卷心菜 150g
、
葱 适量
、
花椒
、
干辣椒
、
老抽
、
盐
、
姜
烹饪步骤
小贴士

1. 鲜面条要选长方形，方形或圆形的，不要选扁的薄的；怕面条黏在一起，可以用少量油拌一下。2. 判断是否闷好，可以靠近锅听声音，也可以闻味道，尽量不要打开锅盖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-04

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