油炸鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.水烧开,加干姜,放入鸡腿煮2分钟
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步骤2/5
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2.鸡腿捞出过凉水,用刀划几刀,加盐,米酒,胡椒粉腌制30分钟
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步骤3/5
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3.鸡腿裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠
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步骤4/5
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4.油温150度,放入鸡腿油炸,一定要小火慢炸
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最后一步
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5.沥干油,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-19
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