家庭版黄焖鸡火锅
这道菜叫火锅鸡更合适做成黄焖鸡,然后涮入各种配菜,美味又下饭!
-
步骤1/9
点击查看大图
白条鸡切块,凉水下锅,放入葱、姜、大料、花椒、料酒,汆水,去浮沫
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡块和汤分开备用
-
步骤3/9
点击查看大图
重要的角色上场了,就是它
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内加油,倒入料包,小火翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入鸡块,多翻炒一会儿,炒干鸡块,这样吃起来不会柴
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入刚才的鸡汤,大火煮开换中小火,煮大概半20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
放入土豆,玉米块,加适量盐,继续煮,土豆八分熟,换锅,换成火锅
-
步骤8/9
点击查看大图
等待时间洗好青菜
-
最后一步
点击查看大图
我用的大电锅,一边吃一边煮,非常适合家庭聚会
没有白条鸡的话,可以买几个鸡腿。这道菜还可以加入火锅标配的各种食材,比如:宽粉,各种丸,各种蘑菇……吃腻了涮羊肉,换成火锅鸡也非常不错~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
黄焖鸡火锅的相关分类
黄焖鸡火锅的相关推荐
-
糖醋樱桃萝卜
355040人看过 -
黄焖羊肉
45339人看过 -
黄焖羊肉
308239人看过 -
清蒸武昌鱼
203607人看过 -
奶汤羊肉
38109人看过 -
#一蔬一饭皆告白#黄焖羊肉
98130人看过 -
黄焖羊肉
234484人看过 -
清汤羊(药膳)
143786人看过 -
清汤羊肉炖萝卜
1876506人看过 -
清汤羊肉
114391人看过 -
桑葚酒
371801人看过 -
#美食视频挑战赛# 桑葚酒
278675人看过