酸菜大肉包
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步骤1/6
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面粉加酵母放入面包机中搅拌,发酵至两倍大
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步骤2/6
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五花肉加葱、姜、老抽、生抽、盐、味精放入打肉机中,打成肉糜
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步骤3/6
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酸菜切碎,白菜打碎后挤水,和肉馅儿一起搅拌
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步骤4/6
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拌好馅儿的样子
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步骤5/6
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取出发酵好的面团,做成包子皮,因为不想擀皮,用了茶壶盖子做的皮
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最后一步
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白白胖胖的月牙包出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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