大理石纹吐司
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步骤1/11
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将黄油以外所以面团用的材料放入面包机,揉面15分钟后,放入黄油,揉至出现手膜。发酵至2.5倍大
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步骤2/11
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将面团排气后松弛半小时,擀成长方形,将豆沙均匀的铺在中间
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步骤3/11
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包好豆沙馅后,将面擀薄向中间折成三层,松弛10分钟
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步骤4/11
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再将面团擀成长条分成三等份
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步骤5/11
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每一份不要切断,编成辫子
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步骤6/11
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整齐的摆在模具里进行二次发酵
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步骤7/11
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发酵至八九分满,表面刷融化的黄油,撒麦片入烤箱中下层,175度烤35分钟,表面上色均匀后盖锡纸
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步骤8/11
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出炉晾凉
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步骤9/11
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撒糖粉装饰
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步骤10/11
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来个近照
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最后一步
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切片就可以享用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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