清炒西葫芦
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早餐偶尔也会炒个青菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
、 、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅，冷油下姜丝和虾米爆香
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步骤2/4
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虾米香味出来后，下葫芦瓜片，翻炒片刻加盐
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步骤3/4
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加少量水，放蚝油或酱油炒一分钟，撒入枸杞配色
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最后一步
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瓜片软了，即可上碟。喜欢吃脆一点的，断生后直接上碟就可以了。
小贴士
炒西葫芦加点虾米虾皮可以补钙，也添香不少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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