是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香西葫芦炒香菇的做法

点击查看大图

蒜香西葫芦炒香菇

浏览 26.1万 · 收藏 1844 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蒜香十足，西葫芦的脆嫩，香菇的鲜美，简直太好吃了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 2个（700克）

、

香菇 4朵

、

干红辣椒 2根

、

大蒜 3瓣

、

大葱少许

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

食盐 4克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需要的食材，并清洗干净，蒜切末，葱切小段，干红辣椒切小段，香菇切片备用
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦先对半切开，用勺子刮去内瓤，再切成片
步骤3/9 点击查看大图
热锅凉油，下葱姜，干红辣椒段翻炒出香味
步骤4/9 点击查看大图
下入香菇煸炒到变软
步骤5/9 点击查看大图
加入西葫芦片
步骤6/9 点击查看大图
翻炒一会后加入2勺酱油
步骤7/9 点击查看大图
加入1勺蚝油
步骤8/9 点击查看大图
翻炒到西葫芦片见软出水后，加入4克食盐，翻炒均匀后出锅
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

西葫芦的瓜瓤也可以不去掉，直接炒也是可以的；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

换个做法

蒜香西葫芦炒香菇的其他做法

蒜香西葫芦炒香菇的相关分类

栗子儿童食谱板栗大闸蟹茭白花菜更多

蒜香西葫芦炒香菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许