樱桃巧克力蛋糕
三周年纪念日,给彼此一份惊喜~最主要淡奶油打开了,不用完怎么办
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步骤1/6
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巧克力戚风蛋糕一个,这个是昨天烤的
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步骤2/6
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我用的雀巢的淡奶油,冷藏4个小时以上,称400g加入35g糖打发至有清晰纹路,提起打蛋器有明显尖角就可以了
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步骤3/6
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把蛋糕片成3片,芒果,火龙果,切碎备用
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步骤4/6
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然后就是一层蛋糕一层奶油芒果,一层蛋糕一层火龙果水果,一层蛋糕,抹奶油
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步骤5/6
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成品图,奶油都热化了
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最后一步
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切开之后,这么多很好吃,我光顾着做了,都没拍照片,对我这个新手来说挺不好抹平的
淡奶油一定要冷藏好,不然打发很费事儿的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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