竹笋炒腊肉
前两天在网上买的竹笋到了，我看了一下，还是我们江西老家抚州生产的，一下就扯出了我的家乡情结。好想回家看一看。
-
步骤1/8
点击查看大图
竹笋斜刀切细条。
-
步骤2/8
点击查看大图
在超市买的腊肉。
-
步骤3/8
点击查看大图
竹笋下锅焯水，去掉涩味。
-
步骤4/8
点击查看大图
调一个料汁：1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油，2小勺白糖，1小勺盐，1小勺鸡精。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油，下入腊肉煸炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入竹笋翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入料汁，加适量水，撒入青椒碎，加盖焖煮5分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
等汤汁收干，出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-05
竹笋炒腊肉的其他做法
竹笋炒腊肉的相关分类
竹笋炒腊肉的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香辣梭子蟹
132570人看过 -
酸辣汤
5557160人看过 -
#味达美年味小馆#香辣梭子蟹
146990人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12317250人看过 -
#人人能开小吃店#茄汁茄盒
279193人看过 -
周末不知道吃啥～蒜苔炒鱿鱼～巨下饭～
130356人看过 -
竹笋炒腊肉
554412人看过 -
红烧牛蹄筋
1637396人看过 -
茄汁茄盒
459149人看过 -
简易卤牛蹄筋～红烧牛蹄筋面～铁板牛蹄筋～葱椒版～
259598人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁小海鲜
184103人看过 -
桂花蜜炖奶
83675人看过
