酱牛肉
许久没吃的酱牛肉!自己动手做起来不贵还好吃!张嘴!来一片吧! 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
-
步骤1/7
点击查看大图
先用冷水泡牛腱子三个小时出血水
-
步骤2/7
点击查看大图
冲掉血水洗净,用270克酱油泡牛肉一个或者两个小时,放冰箱里冷藏
-
步骤3/7
点击查看大图
将酱油和牛肉一起冷水下锅水盖过牛肉
-
步骤4/7
点击查看大图
所有调料一起下锅,
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入甜面酱和南乳
-
步骤6/7
点击查看大图
小火不沸腾焖煮2或3个小时,记住火候一定要小,防止肉散开,关火后泡肉一个小时
-
最后一步
点击查看大图
完成!建议冷藏第二天再切片!肉质更饱满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌手撕鸡
125401人看过 -
凉拌牛肉
969996人看过 -
#打工人的健康餐#肉末豆角打卤面
199124人看过 -
酱牛肉蘸料
59833人看过 -
西红柿烧茄子
129924人看过 -
酱牛肉#炎夏消暑就吃「它」#
306398人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2353489人看过 -
凉拌牛肉#单挑夏天#
1227974人看过 -
干锅手撕鸡
295320人看过 -
茄子炒西红柿
1486289人看过 -
蘸汁牛肉
250614人看过 -
酱牛肉
4499481人看过