红烧猪蹄
75克
93克
24克
1190
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
猪蹄洗净,冷水下锅,放入葱姜料酒,大火煮开。
-
步骤2/8
点击查看大图
煮开后去浮沫,倒出洗净。
-
步骤3/8
点击查看大图
出好水的猪蹄放入料酒耗油奥尔良料腌制一个小时。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油,烧热后放入冰糖,炒至冰糖融化变色后放入上面的腌制好的猪蹄。
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒使猪蹄上色。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入一听啤酒,放入桂皮八角香叶,姜片,大火煮开。
-
步骤7/8
点击查看大图
煮开后放入砂锅,小火慢炖一个小时。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,上桌开吃。
猪蹄出水去沫时一定要冷水下锅哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
红烧猪蹄的相关分类
红烧猪蹄的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#茄汁肉酱意面
157653人看过 -
葱烧海参
15061人看过 -
闷烧羊排
8785人看过 -
#本周热榜#冬瓜排骨汤夏日最佳汤品
27107人看过 -
清炖羊肉汤
409826人看过 -
麻辣鸡爪
3879人看过 -
自制牛肉酱
10759人看过 -
清蒸大龙虾
317985人看过 -
清蒸蒜蓉鲍鱼
10160人看过 -
A简单却不将就的海鲜意面 家庭版
5471人看过 -
红烧羊排
10777人看过 -
肉馅秋葵
14381人看过