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简单易做的鱼香小土豆香辣可口下饭菜

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简食深夜食堂jojo

补充营养、养胃、宽肠通便。土豆，又称马铃薯，是茄科茄属植物，从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能。具有补充营养、养胃、宽肠通便等功效。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，能供给人体大量的热能。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能和养胃功能。 宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助排便，防止便秘，预防肠道疾病的发生。预防动脉硬化，土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，黏液蛋白能使消化道、呼吸道以及关节腔保持润滑，预防心血管的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 注意事项 适宜人群 低蛋白饮食的肾病患者 禁忌人群 脾胃虚弱、糖尿病患者 不宜同食 柿子 土豆易使人的胃产生大量胃酸，如果同时吃柿子，柿子在胃酸的作用会产生难以溶解的沉淀，从而可能会导致消化不良。
食材清单 加入采购清单
小土豆 500克
、
小辣椒 2
、
洋葱 4/1个
、
剁椒 1勺
、
豆豉 1勺
、
小米椒 2个
、
糖 1勺
、
老抽 1小勺
、
酱油 1勺
、
醋 1小勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-04-22

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