鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋
菇和鸡蛋炒很鲜美,炖汤也鲜美。 番茄海鲜菇,既有鸡蛋,又有番茄鲜汁,鲜美加倍! 你不试试?
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步骤1/9
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鸡蛋3个下锅滑散。
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步骤2/9
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海鲜菇焯水。
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步骤3/9
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番茄火上烤一下很容易去皮。
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步骤4/9
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切丁下锅炒出汁。
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步骤5/9
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小妙招:加入一点盐,更快出汁。
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步骤6/9
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番茄炒出汁水,加入鸡蛋。
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步骤7/9
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加入海鲜菇。加入盐,鸡粉,半勺生抽调味。因为炒番茄的时候已经加了半勺盐,所以此处加盐要适量。
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步骤8/9
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加入葱叶。
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最后一步
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炖煮2分钟即可出锅。建议拌米饭,太下饭了~
炒番茄加盐更快出汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
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