盐焗鸡
每天都想尝试不同的菜谱,希望孩子们能喜欢今天的盐焗鸡,超级容易上手,只用盐和葱姜调味,一口电饭煲就行了
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步骤1/7
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鸡杀好回来放清水泡掉血水
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步骤2/7
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多洗几遍后,用厨房纸吸干水份,开始给鸡全身擦盐,多按摩几下,入味快!最后再抺一层姜黄粉!肚子里塞上葱姜,裹上保鲜膜腌制2小时。
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步骤3/7
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两小时后放入电饭煲,鸡身上剧上一层薄薄的油,按煮饭键
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步骤4/7
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煮饭键跳起之后用筷子在鸡身上戳戳看有没有烂,如果戳不动就加一点点水,记得是一点点水,再按煮饭键,大概15分钟左右,水干了也差不多好了
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步骤5/7
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戴上一次性手套,撕
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步骤6/7
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看着就好吃
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最后一步
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很烫手,但还是忍住了
没想到只用盐和葱姜调味的盐焗鸡真的很好吃,营养一点不流失。友情提醒⏰一定要腌够时间,才会入味,可以提前一天晚上腌好放冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
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