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京酱肉丝

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捷宝妈妈

孩子开学，每天各种花样做美食，今天做家庭版的京酱肉丝，用的鸡胸肉，脂肪含量低，搭配葱丝，黄瓜丝和胡萝卜丝，豆片卷起来，美味又健康。 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 400克
、
大葱白 2段
、
黄瓜 1根
、
姜 2片
、
胡萝卜 1/3根
、
金龙鱼橄榄调和油 2大勺
、
葱伴侣甜面酱 2大勺
、
生抽 1勺
、
料酒 2勺
、
淀粉 1勺
、
白胡椒粉 1小勺
、
豆皮 3张
烹饪步骤
小贴士

肉丝切好加入料酒和生粉，再加入橄榄调和油1勺抓匀，肉丝更嫩还不容易粘连。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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