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乌鸡墨鱼干莲子汤的做法

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乌鸡墨鱼干莲子汤

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此汤可以滋阴养血，化淤调经、补益肝肾。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

乌骨鸡半只

、

墨鱼干 1个

、

莲子适量

、

红皮花生适量

、

陈皮丝少许

、

枸杞少许

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
乌骨鸡冲洗干净。
步骤2/11 点击查看大图
准备好煲汤配料。
步骤3/11 点击查看大图
墨鱼干提前浸泡。
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乌骨鸡焯水
步骤5/11 点击查看大图
捞出后放入电压力锅中。
步骤6/11 点击查看大图
墨鱼干去骨后切成块放入锅中。
步骤7/11 点击查看大图
放入花生、莲子。
步骤8/11 点击查看大图
生姜拍扁后放入锅中。
步骤9/11 点击查看大图
加入适量清水，选择煲汤键。
步骤10/11 点击查看大图
煲好的汤装入碗中
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枸杞用开水烫一下，放入汤中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-12

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