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私房小炒鱿鱼（贼好吃）

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海蓝沙1

全家很喜欢吃铁板鱿鱼，总出去吃怕不干净，就自己操练，琢磨着怎么把鱿鱼做好吃！ 个人觉得这道菜结合了铁板鱿鱼和辣炒鱿鱼的精髓，不那么辣，口味也不那么单一了，真的很下饭哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鱿鱼 2条
、
料酒 适量
、
生抽 少许
、
耗油 1勺
、
白糖 1勺
、
蒜蓉辣酱 2勺
、
孜然辣椒粉 适量
、
麻椒 1个
、
香菜 50克
、
洋葱 半个
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士

这道菜，我做的不是特别辣，因为家里有8岁孩子，所以辣酱和辣椒粉都比较适合他的口味，喜欢辣一点的，可以适量放小米辣，辣酱还有辣椒粉的！放糖为的是提鲜，咸甜辣的口味非常下饭，东北话说就是“贼好吃”！谢谢大家的喜欢和收藏！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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