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玉米鸡翅煲

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一番星✨

做法： 1. 准备：鸡翅、胡萝卜、玉米、姜、蒜、小葱、小米辣 2.鸡翅两面划刀，玉米和胡萝卜切块 3.鸡翅冷水下锅，放入姜片和3勺料酒煮出浮沫，捞出过凉水洗净 4.锅内油热后放鸡翅，煎至两面金黄备用 5.锅妹少油，放入蒜片，鸡翅，加入1勺豆瓣酱十2勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油，翻炒均匀 5.倒入没过鸡翅的清水，倒入小米辣，胡萝卜和玉米，焖20分钟左右即可，最后大火收汁，撒上芝麻香菜小葱即可~ —————————— 鸡翅煲真的太太太香了！一嗦就脱骨，里面的玉米和胡萝卜也超级入味，今天要多干两碗饭！
食材清单 加入采购清单
鸡翅 1斤
、
玉米 2个
、
胡萝卜 1个
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-31

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