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番茄肉片汤的做法

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番茄肉片汤

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简单好吃，营养健康。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

西红柿 1个

、

油少许

、

料酒少许

、

盐适量

、

清水适量

、

生菜 1颗

、

肉片 200g

、

蚝油 1勺

、

白胡椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
提前做好肉片
步骤2/14 点击查看大图
番茄切丁，小葱切一下
步骤3/14 点击查看大图
生菜洗净
步骤4/14 点击查看大图
热锅放油，油热放入西红柿炒出汤汁
步骤5/14 点击查看大图
加两碗水，大火煮开，煮两分钟
步骤6/14 点击查看大图
放入肉片
步骤7/14 点击查看大图
煮开
步骤8/14 点击查看大图
加一勺盐
步骤9/14 点击查看大图
一勺鸡精
步骤10/14 点击查看大图
一勺白胡椒和一勺蚝油
步骤11/14 点击查看大图
放入生菜
步骤12/14 点击查看大图
煮两分钟
步骤13/14 点击查看大图
最后撒上葱花即可
最后一步点击查看大图
番茄肉片汤就做好了。

小贴士

肉片是瘦肉切成片，加盐，料酒和淀粉，抓拌均匀，然后放入水中煮熟做成的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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