是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

在家就能享受到一碗好吃的热干面—— 武汉热干面

浏览 4.5万 · 收藏 425

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

热干面，是武汉人早餐的首选小吃，武汉人对它的热爱，无法言喻。热干面对武汉人而言，不仅是一种小吃，更是一种情怀。未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。热干面要好吃，主要看三点：面够不够地道、芝麻酱够不够香，以及调味料全不全。微博和小红书上有一批视频博主也开始选择测评热干面了。在镜头前快速拌匀，边拌边深吸一口气，“太香了，忍不住了”。浓郁的芝麻酱包裹着每一根面条，博主大口大口地吃，引得网友们在评论里“流口水”。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金龙鱼武汉热干面 1份

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅中适量水烧开，放入90克干面条。
步骤2/10 点击查看大图
煮5-6分钟。
步骤3/10 点击查看大图
捞出面条控水，放入碗中。
步骤4/10 点击查看大图
将调料汁料包、芝麻调味料包、辣油料包（辣油按需量使用）依次淋在面条上。
步骤5/10 点击查看大图
再将酸豆角料包、腌萝卜料包倒在面条上。
步骤6/10 点击查看大图
将香菇牛肉风味酱（不拆除外包装袋装）放入碗中，加热水浸泡1-2分钟取出。
步骤7/10 点击查看大图
将加热好的香菇牛肉风味酱倒在面条上。
步骤8/10 点击查看大图
将面条和调味料充分拌匀即可食用。
步骤9/10 点击查看大图
太香了，吃一份都不过瘾。
最后一步点击查看大图
一碗热气腾腾的热干面，芝麻酱挂满面条的味道，为武汉人开启清晨的幸福时光。这样的幸福时光，不只是武汉人的专属，也推荐给喜欢热干面的你。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-13

换个做法

武汉热干面的相关分类

清蒸大闸蟹中秋家宴栗子板栗儿童食谱大闸蟹更多

武汉热干面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许