杂蔬大酱汤
两勺大酱,各种杂蔬,一小块五花肉碰撞出的美食火花,口水流不停
21克
24克
50克
460
千卡
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步骤1/15
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一个土豆去皮切厚片
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步骤2/15
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一个茄子去皮切片
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步骤3/15
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三朵香菇去蒂后切片
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步骤4/15
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一块豆腐切片
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步骤5/15
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一小把青菜清洗干净
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步骤6/15
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切点葱姜蒜备用
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步骤7/15
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一块五花肉切片
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步骤8/15
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锅中烧油,加入五花肉煸炒出油脂
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步骤9/15
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加入葱姜蒜爆香
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步骤10/15
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加入土豆,茄子和香菇
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步骤11/15
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加入适量清水大火烧开
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步骤12/15
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加入豆腐
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步骤13/15
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加入2勺大酱
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步骤14/15
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小火慢慢炖15分钟
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最后一步
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最后加入适量青菜煮至断生即可
大酱里盐味足够,烹饪过程中不用再加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
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