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酸辣爽口的凉拌黄瓜花生米的做法

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酸辣爽口的凉拌黄瓜花生米

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夏天最常吃的就是凉拌菜，这道“凉拌黄瓜花生米”食材普通，做法简单快手。最主要是吃着酸辣爽口，特别开胃！小伙伴们，赶紧收藏试做吧！参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做，就是中国味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

黄瓜两根

、

香菜适量

、

花生米 100g

、

辣椒面适量

、

香葱适量

、

蒜沫适量

、

芝麻适量

、

生抽 1勺

、

陈醋 1勺

、

食盐 1克

、

金龙鱼特级初榨橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
碗中放入香葱、芝麻、辣椒面和蒜沫。
步骤2/11 点击查看大图
锅中倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油。
步骤3/11 点击查看大图
油烧热后，倒入碗中。
步骤4/11 点击查看大图
放入一勺陈醋。
步骤5/11 点击查看大图
一勺生抽。
步骤6/11 点击查看大图
半勺白糖。
步骤7/11 点击查看大图
一克食用盐，搅拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
花生米用油炸熟，放凉。
步骤9/11 点击查看大图
黄瓜、花生米、香菜放入盆中。
步骤10/11 点击查看大图
倒入料汁。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后，即可装盘食用。

小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-16 · 河北

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