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江南特色小吃 桂花糯米藕

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安琪美食家

这道极具江南特色的中式小点，是将糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作。 一口咬下去，莲藕的香脆和糯米的软糯相辅相成，莲藕的清香和桂花的香甜充斥味蕾，长长的拉丝更是添加了几分乐趣，让人倍感幸福。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 3节
、
冰糖 250g
、
糯米 200g
、
红枣 10颗
、
干桂花 3g
、
白糖 400g
、
清水 适量
、
红糖（上色用） 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-23 · 浙江

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