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低脂高营养 挪威三文鱼彩蔬烘蛋

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Hui食

三文鱼，富含大脑发育所需的DHA，而且骨刺少，肉质细嫩，口感丰腴，尤其适合处于发育时期的小朋友。而在众多三文鱼产地中，以挪威三文鱼的DHA含量最高。 . 这次介绍的【三文鱼彩蔬烘蛋】，是一道随性但不随意的快手菜。 . 一小块挪威三文鱼，加上鸡蛋和杂蔬，简单调味，一口单锅，几分钟就能上桌。低脂低钠，营养丰富，老幼皆宜。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
挪威三文鱼 200g
、
鸡蛋 3个
、
牛奶（蛋液） 50ml
、
食盐（蛋液） 1/2茶匙
、
黑胡椒（蛋液） 少许
、
干葱头 1颗
、
菠菜 适量
、
彩椒 适量
、
口蘑 适量
、
小番茄 适量
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

①杂蔬可按手边有的蔬菜搭配，建议选择易熟、味道不太重的叶菜、瓜、菌等。 ②如果家里备有意式油浸小番茄，可以用来替代新鲜小番茄，味道会更丰富。 ③焗蛋液的步骤，可用烤箱制作，上下火180℃烘烤10分钟左右。

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发布于 2022-10-20 · 广东省

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