香菇油菜
使用了“太太乐”减盐蚝油、“太太乐原味鲜”减盐酱油、“太太乐蘑菇精”调味料做的这道香菇油菜好吃有营养,清脆爽口,鲜香美味。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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准备食材。
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油菜用盐水浸泡10分钟,然后洗净对半切开,锅中水开加一勺盐再加一点油焯水30秒。香菇去根切片。葱、姜、蒜切碎备用。
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焯水的油菜摆盘备用。
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锅内底油,放入葱、姜、蒜爆香。
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香菇下锅煸炒断生。
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加入太太乐减盐蚝油。减盐味也鲜,想用多少挤多少。
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然后加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油。减盐不减鲜,不负好食材。
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煸炒出香味。
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加入水、糖完全烹煮熟后,加水淀粉勾芡。
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然后加入太太乐蘑菇精调味料,浓郁鲜香,翻炒均匀,即可出锅装盘。
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最后一步
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一道非常好吃又下饭的香菇油菜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 山东
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