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元气满满的番茄烩年糕片的做法

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元气满满的番茄烩年糕片

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番茄，是所有蔬菜中我最最最百吃不厌的，记得上初中那会，一到夏天放学后回家，爸爸必定煮了一锅浓浓的番茄汤等着我回家拌饭吃！

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10分钟左右

番茄 1个

、

年糕 2条

、

盐依个人口味

、

番茄酱少许

、

香肠 3根

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
番茄洗净去蒂切块备用，香肠切小段，年糕切片
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒入油
步骤4/9 点击查看大图
倒入番茄翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
略微炒出汁水后加入适量番茄沙司后继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入年糕片和火腿
步骤7/9 点击查看大图
加入适量水，盖上锅盖煮一会，年糕夹生可不好吃
步骤8/9 点击查看大图
加入少许白糖和盐调味
最后一步点击查看大图
撒上葱花装饰一下，装盘出锅！

小贴士

番茄倒入油锅的时候注意别被热油溅到，容易烫伤哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-13 · 江苏

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