对于喜欢吃鸡的广东人来说,总能想出各种各样做法!
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春日时令菜毛豆烧鸡,酱香十足,鲜美下饭!有人说这道菜是奶奶的味道, 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅里先加入姜片和蒜粒爆香
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步骤2/5
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倒入鸡肉煎至两面金黄,然后倒入适量黄酒翻炒一会
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步骤3/5
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倒入调好的酱汁翻拌均匀,最后倒入适量清水,大火煮开后转小火焖10分钟
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步骤4/5
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焖好后倒入毛豆,调中小火再焖8分钟就可以了
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最后一步
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最后撒上红椒圈点缀就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 广东省
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