孜然羊肉炸烧饼
小时后家附近有一个孜然羊肉炸烧饼，现在依然受欢迎，端午在家自制这道菜，健康美味请客聚餐必备。
34克
99克
31克
807
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一块嫩羊肉和一个烧饼。我用的盐池滩羊后腿肉，羊肉里脊肉也可以哒。
-
步骤2/7
点击查看大图
首先羊肉要够嫩，然后用松肉锤砸一下羊肉，不用添加任何嫩肉粉，羊肉会鲜嫩易熟
-
步骤3/7
点击查看大图
羊肉和烧饼切块，不要太大或太小，参考图中大小
-
步骤4/7
点击查看大图
尖椒切段，羊肉腌制：放五香粉，孜然粉，盐，料酒，花椒粉，海鲜酱油，可放少许白胡椒粉或者不放。腌制半小时
-
步骤5/7
点击查看大图
开始过油轻炸，先炸羊肉，再放烧饼，最后炸辣椒，羊肉和烧饼不易炸过久，烧饼变色外焦里嫩为宜
-
步骤6/7
点击查看大图
最后炸辣椒然后捞出沥油，我会用吸油纸把油吸走
-
最后一步
点击查看大图
最后你再撒点烧烤五香蘸料和孜然粉，烧饼酥脆，羊肉香嫩，真太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-23 · 北京市
孜然羊肉炸烧饼的相关分类
孜然羊肉炸烧饼的相关推荐
-
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6367326人看过 -
牛肉饼【宝宝辅食】
76194人看过 -
云吞面
13650人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1581824人看过 -
火山土豆泥
81835人看过 -
番茄牛腩炖土豆
342673人看过 -
#豆果10周年生日快乐#低脂低卡西葫芦鸡蛋素蒸包
222276人看过 -
番茄土豆炖牛肉
12659人看过 -
#元宵节美食大赏#蒸汤圆
111670人看过 -
蒜蓉龙虾尾
9232286人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#茄汁金针菇
148021人看过 -
#女神野餐记#炖牛肉
190390人看过
