荷兰豆炒腊肠
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步骤1/8
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腊肠凉水下锅，开锅15分钟捞出
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步骤2/8
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备菜 ，煮好的腊肠切片、荷兰豆摘净洗净，蒜大葱切片
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步骤3/8
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起锅烧油下入葱片蒜片
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步骤4/8
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蒜片葱片煸炒出香味下入一点酱油
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步骤5/8
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下入荷兰豆翻炒，翻炒过程中加一点点清水，防止荷兰豆炒糊。
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步骤6/8
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荷兰豆翻炒变色后加入一点点盐，味精。因为腊肠也是咸的，盐不用加太多。
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步骤7/8
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盐味精下锅后腊肠加入锅中，因为腊肠是熟的，翻炒几下后就可以出锅了。
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最后一步
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出菜装盘
1.炒荷兰豆的时候适量加一点点清水，不要太多。荷兰豆不用炒太久，变色基本就熟了。脆脆的很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-29
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