蒜蓉空心菜
今天超市卖的空心菜特别的嫩,买了两把回来,给孩子们做一道蒜蓉空心菜!我家孩子不爱吃青菜,这道蒜蓉空心菜是它们吃的青菜里为数不多的一个!每次炒,都吃光光了!
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步骤1/13
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青椒去籽切成丝,空心菜去掉叶子,掐成段,清洗干净控干水分备用!(空心菜的叶子留着下面条吃!也可以直接把叶子和杆一起炒着吃!看自己喜好!)
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步骤2/13
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蒜瓣切成末,小米辣切成小块备用!
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步骤3/13
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锅烧热,放入适量的猪油融化,放入蒜苗,小米辣爆香!
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步骤4/13
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放入空心菜,青椒翻炒均匀!
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步骤5/13
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加入适量的盐翻炒均匀!
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步骤6/13
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翻炒均匀即可开吃!
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步骤7/13
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成品图
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步骤8/13
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步骤9/13
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步骤10/13
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步骤11/13
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步骤12/13
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-09 · 湖北
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