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夏日必备凉菜，越吃越香的醋泡花生米的做法

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夏日必备凉菜，越吃越香的醋泡花生米

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答应我，一定要试试这道醋泡花生米！！！爽口的花生米，越嚼越香，吃到停不下来～后悔没早点发现这个做法，真的嘎嘎香没吃过的朋友赶紧试试吧，夏日餐桌必备凉菜！不好吃算我输啊！！！参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

花生米 150克

、

洋葱 1/4个

、

青椒 1个

、

红椒 2个

、

生抽 2勺

、

香醋 5勺

、

蚝油 1勺

、

太太乐原味鲜松茸鲜调味料适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
开胃好吃，是夏日不可缺少的凉菜，每次做这个醋泡花生都特别受欢迎炒花生米吃上火，这个完全不用担心哦～
步骤2/5 点击查看大图
我家隔三差五就安排上，如果喜欢吃黄瓜的姐妹，可以加一点黄瓜丁，味道也超级好哦～
步骤3/5 点击查看大图
做法：1️⃣花生米提前用开水泡2小时，加花椒八角一起泡，吃的时候口感更佳2️⃣青红椒洋葱均切小粒，蒜瓣拍扁切碎3️⃣花生米倒去水，放青红椒洋葱丁蒜末，加2勺生抽、5勺香醋，少许白糖、1勺蚝油，少许黑胡椒和太太乐原味鲜松茸鲜调味料，加少许香油拌匀即可（也可冷藏半小时再吃）
步骤4/5 点击查看大图
太美味了吧！香喷喷的好好吃，很下饭～
最后一步点击查看大图
喜欢的姐妹们这个夏天记得安排上呀！不好吃算我输～我猜你肯定喜欢！

小贴士

生抽蚝油醋都含有盐，我就没有另外加盐，重口味者按个人口味来哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-16 · 江苏省

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