又香又脆的芝麻葱花椒盐饼
早上是不是也总纠结给家人做啥？别再啃凉面包了，试试这芝麻葱花香酥椒盐饼，简单还特讨喜！ 我每次揉面团的时候，家里人就凑过来闻，说 “妈妈这味儿也太香了”。刚做好的饼端上桌，芝麻粒儿嚼着咯吱响，咬开全是葱花的鲜和椒盐的香，酥得掉渣也不噎人。 其实做法真没想象中难，不用复杂工具，新手也能一次成功。快来和我一起做起来吧～～～ 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
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步骤1/11
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300克面粉，180克水，酵母，盐，葱花放一起开始搅拌
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步骤2/11
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在垫子上多揉一揉，揉成光溜溜的大面团
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步骤3/11
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分成六份
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步骤4/11
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揉成长条形，放在刷过油的盘子里，表面喷适量食用油
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步骤5/11
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盖保鲜膜，松弛15分钟
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步骤6/11
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调个油酥：面粉一大勺，椒盐粉1小勺，盐1小勺，淋上一大勺热热的食用油，搅拌成酸奶质地
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步骤7/11
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面长条擀薄，抹上适量油酥
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步骤8/11
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用筷子卷起来，两头收口，擀成长片
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步骤9/11
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表面撒白芝麻
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步骤10/11
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油锅里倒入食用油，中小火开始煎，煎至两面金黄即可
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最后一步
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切成正方形块，开吃。。芝麻，椒盐，葱花的香味混合一起，真的太好吃啦~~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-20 · 山西省
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