烧羊排
因为老公爱吃
-
步骤1/7
点击查看大图
洗好宰好的羊排用纸吸干水
-
步骤2/7
点击查看大图
看图准备好大料
-
步骤3/7
点击查看大图
用盐醋蚝油酱油生粉大料一起腌制15分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
再过油烧，这个步骤主要为了去羊膻味，要火烧锅！这是大厨做法，锅铲放点白酒在灶火上引火到锅里爆炒下，这个很重要！比直接到酒进锅里效果味道好太多
-
步骤5/7
点击查看大图
炒到八成熟加水入高压锅
-
步骤6/7
点击查看大图
因为嫩排，我选择的是炖肉炖鸡功能，大概40分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后爆姜蒜回锅炒下就好！
羊排洗后一定要滤干水，我都是用厨房纸吸干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-17
烧羊排的相关分类
烧羊排的相关推荐
-
凉拌金针菇
19633人看过 -
金酱大棒骨
148872人看过 -
酱大棒骨
1017317人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7777768人看过 -
酸菜海鲈鱼
42980人看过 -
#LG御见美好食光#砂锅啤酒老虎斑
120347人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#红烧海鳗
397871人看过 -
【酱大棒骨】东北人这样烧大肉，豪气！
559815人看过 -
简单易学灌香肠（含肉馅调配秘方）
175277人看过 -
灌猪大肠
200912人看过 -
酸梅蒜头焖鳗鱼（海鳗）
133199人看过 -
红烧羊排
3934人看过
