五香花生米
花生米是我的大爱，这款五香花生米用微波炉做的，做法简单，味道浓郁，是佐粥下酒的好搭档。
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步骤1/6
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原料。
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步骤2/6
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花生米在开水中煮10秒，去除涩味。
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步骤3/6
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捞出沥干水分，拌上五香粉和盐。
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步骤4/6
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放入微波炉高火2分钟。
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步骤5/6
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取出后搅拌一下，再放入微波炉高火2分钟。
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最后一步
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看到花生米表皮发干，再搅拌一下放入微波炉中火2分钟后取出，晾凉就会变得酥脆啦。
花生米晾凉后就会变得酥脆，千万不要微的时间太长，分钟花生米会从里面变糊的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-09
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