菠萝肉
本人河北妹子 男朋友家在新疆 寒假他在家给我直播做的 赞噢!
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步骤1/5
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将猪里脊肉切成一口一块的大小
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步骤2/5
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猪里脊肉放入碗中,加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀,腌20分钟
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步骤3/5
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青、红椒洗净,去蒂,切小块备用;菠萝切成一口大小的块备用
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步骤4/5
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将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉,放入热油锅以中火炸至金黄色捞出(这张图借用的百度嘻嘻)
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最后一步
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热锅留少许油,放入青、红椒翻炒,再放入菠萝翻炒两下;炸好的肉块加番茄沙司倒入,加少许盐调味,再一起拌炒均匀即可
植物油500克是用来炸腌好的猪肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
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